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二、隆江豬腳鹵水配方與制作 

三,、香料包制作,，調(diào)味與香料油的制作

四、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水

五,、一般鹵水制品加工要求 

六,、專業(yè)隆江豬腳的制作步驟等等。

 

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