一,、產(chǎn)品簡介
冷凍盤在進行選材的時候,考慮到它本身基本上是在低溫冷凍的環(huán)境中使用,,所以要求材料須能夠耐低溫,,并且在低溫下不會出現(xiàn)變形。
主要是因為魚肉等食品都含有大量的水分,,并且這些水分中含有各種的物質(zhì),,這些物質(zhì)有的腐蝕性,,因此材料須具有耐腐蝕的特點。材料還要容易清洗,,因為在使用的時候,,魚肉等內(nèi)部的液體很容易附著在盤子上,因此要容易清洗,。
冷凍盤作為現(xiàn)在各種肉類魚類等食品加工常用的物件之一,,因此在選材的時候就要慎重,目前市場上的冷凍盤主要有兩種一種是以不銹鋼為材料的制作的,,另一種是由鍍鋅為材料制作的,。
二、產(chǎn)品特點
我公司生產(chǎn)的不銹鋼盤子整體采用0.8mmSUS304不銹鋼板 ,上口三角沿,,帶把手,,符合國家食品安全衛(wèi)生標準,用于屠宰加工肉類產(chǎn)品,、海產(chǎn)品冷凍,、果蔬面點冷凍等,干凈衛(wèi)生,,便于清洗,,可根據(jù)客戶需求定制尺寸。
三,、產(chǎn)品維護
我們都知道,,新物品用久了之后,就會變舊,,這是一個常識,,但是我們總是想把它變的和剛買來的時候一樣,其實,,只要我們可動腦筋,,辦法總還是有的,那么就我們常用到的不銹鋼冷凍盤來說,,如果生活中我們經(jīng)常使用的話,,我們該如何保持它的干凈呢?
使用后用溫水洗滌,以免油漬醬油醋番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用,,導致不銹鋼表面黯淡失色,,甚至產(chǎn)生凹痕。步驟一使用前,,可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,,然后在火上烘干,這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”,。這樣,,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命,。