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靈活控制升溫速度,,對于變黃快的煙葉,,在轉(zhuǎn)火后應(yīng)快速升溫定色,。對于變黃慢的煙葉要慢速升溫定色,使殘留較多的青色在轉(zhuǎn)火后,,靠更高的溫度和較慢的升溫速度完成變黃和定色,。靈活控制干濕差,對于素質(zhì)高,、烘烤潛質(zhì)大的鮮煙葉,,要采用相對較高的濕球溫度,確保煙葉進(jìn)行充分和完善變化,,實(shí)現(xiàn)烤黃,、烤熟、烤香。比如在38℃~42℃時(shí),,干濕差可以達(dá)到3℃,;42℃~50℃時(shí),濕球穩(wěn)定在39℃,;50℃~54℃期間,,濕球穩(wěn)定在40℃左右。若鮮煙葉素質(zhì)不高,、不太好烤,,則宜控制相對較低的濕球溫度。
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