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五谷雜糧微波熟化設(shè)備是近幾年新興的環(huán)保節(jié)能設(shè)備,微波熟化是在微波加熱的基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的,,微波加熱又是怎樣進(jìn)行的呢? 微波是一種高頻率的電磁波,,其頻率范圍約在300~300 000MHz(相應(yīng)的波長為100~0.1cm)在300MHz至300GHz之間.它具有波動(dòng)性、高頻性,、熱特性和非熱特性四大基本特性,。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性.微波量子的能量為1.99×l0-25~ 1.99×10-22j.它與生物組織的相互作用主要表現(xiàn)為熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。五谷雜糧微波烘烤設(shè)備,農(nóng)副產(chǎn)品微波熟化設(shè)備
相對(duì)于常規(guī)的加熱方式,,微波加熱是一種內(nèi)加熱,,具有加熱速度快、溫度均勻,、無滯后效應(yīng)等特點(diǎn),。微波加熱的一系列優(yōu)點(diǎn)決定了微波烘焙的優(yōu)勢(shì):
熟化速度快,,時(shí)間短。
熟化的雜糧,,熟化的同時(shí)有膨化,、殺菌殺蟲卵功能,延長儲(chǔ)存時(shí)間,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,。
低溫熟化殺菌,營養(yǎng)成分損失少,。五谷雜糧微波烘烤設(shè)備,農(nóng)副產(chǎn)品微波熟化設(shè)備
節(jié)能環(huán)保 微波烘焙無需熱傳導(dǎo),,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式,,節(jié)能40/100以上,。設(shè)備用電,不需復(fù)雜的管道及燃料,,占地面積小,,生產(chǎn)過程無“三廢”產(chǎn)生,清潔衛(wèi)生,。
設(shè)備工藝**,,操作簡單,微波功率大小可靈活控制,,溫度實(shí)時(shí)顯示控制,,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
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