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全自動(dòng)煙熏爐 煙熏機(jī) 廠(chǎng)家直營(yíng) 專(zhuān)業(yè)主做煙熏爐設(shè)備
煙熏爐介紹:
全部采用電動(dòng)控制,,易學(xué),、好掌握,,只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度,時(shí)間正確的設(shè)定,,啟動(dòng)工作按鈕就可以完成從烘烤,、蒸煮、煙熏等多道工序,,在**提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí),,方便的進(jìn)行各種肉類(lèi)制品深加工。
具有烘烤,、蒸煮,、煙熏等多種功能,并且耗電量低,,其成本僅為燒煤的60%,。使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量,**衛(wèi)生,,同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本,,是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類(lèi)食品的好幫手。小型煙熏爐價(jià)格可以配上小型拌餡機(jī),、小型灌腸機(jī)在市內(nèi)各大型超市,、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠(chǎng),。適用于各式香腸,、各式火腿、干腸,、烤雞,、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,,也適用于各式午餐肉,、烤魚(yú)片、熏豆干等其他類(lèi),。
煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理:
煙熏爐主要是由爐體,、控制箱、發(fā)煙室三部分組成,。爐體采用304部銹鋼制作而成,,是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇,、銅盤(pán)管,,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,,達(dá)到均勻地效果,,風(fēng)力循環(huán)越好,,煙熏效果越好,產(chǎn)品品質(zhì)越好,。銅盤(pán)管是用于烘干功能時(shí),,蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤(pán)管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,,傳熱速度快,,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,,高效節(jié)能,。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,,受熱均勻,。兩個(gè)溫度探頭,一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度,,可以隨時(shí)觀察爐內(nèi)溫濕度,。對(duì)爐內(nèi)的溫度進(jìn)行工藝的控制,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài),。
全自動(dòng)煙熏爐 煙熏機(jī) 廠(chǎng)家直營(yíng) 專(zhuān)業(yè)主做煙熏爐設(shè)備
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