全自動(dòng)煙熏爐 煙熏機(jī) 廠家直營 專業(yè)主做煙熏爐設(shè)備

煙熏爐介紹：

全部采用電動(dòng)控制，易學(xué),、好掌握,，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時(shí)間正確的設(shè)定,，啟動(dòng)工作按鈕就可以完成從烘烤,、蒸煮、煙熏等多道工序,，在**提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí),，方便的進(jìn)行各種肉類制品深加工。

具有烘烤,、蒸煮,、煙熏等多種功能，并且耗電量低,，其成本僅為燒煤的60%,。使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，**衛(wèi)生,，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本,，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。小型煙熏爐價(jià)格可以配上小型拌餡機(jī),、小型灌腸機(jī)在市內(nèi)各大型超市,、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠,。適用于各式香腸,、各式火腿、干腸,、烤雞,、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉,、烤魚片,、熏豆干等其他類。

煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理：

煙熏爐主要是由爐體,、控制箱,、發(fā)煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成,，是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,，上部有風(fēng)扇、銅盤管,，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來的熱氣,、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到均勻地效果,，風(fēng)力循環(huán)越好,，煙熏效果越好，產(chǎn)品品質(zhì)越好,。銅盤管是用于烘干功能時(shí),，蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi)，銅導(dǎo)熱性好,，傳熱速度快,，并且增大了接觸空間，升溫速度更快,，高效節(jié)能,。電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快,，受熱均勻,。兩個(gè)溫度探頭，一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度,，可以隨時(shí)觀察爐內(nèi)溫濕度,。對(duì)爐內(nèi)的溫度進(jìn)行工藝的控制，外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài),。

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