駝奶在我國和全世界范圍內(nèi)都比較珍稀,，因為駱駝數(shù)量少,。再加上駝奶的營養(yǎng)價值比較高,，因此它的價格比牛奶要貴。市場上大部分駝奶價格在幾百元左右,，這么貴的駝奶一定要好好保存，如果變質(zhì)就太虧了,。但是駝奶怎么保存才能不變質(zhì)呢,？放冰箱可以嗎？

駝奶產(chǎn)品主要分為兩類：鮮駝奶和駝奶粉,。鮮駝奶是將新鮮擠出的駝奶經(jīng)過簡單殺菌生產(chǎn)的產(chǎn)品,，保質(zhì)期比較短，一般在7天~30天左右,，容易變質(zhì),，打開后要及時喝完，要低溫冷藏保存,。駝奶粉比較常見,，保存時間比較長，一般可保存2年,。

駝奶粉是經(jīng)過脫水干燥,、壓縮、殺菌等程序生產(chǎn),，其主要原料是生駝乳,。駝奶粉在沒有打開之前是密封狀態(tài)，只需要放在陰涼處,，避免太陽直射,，這樣能更好保存。如果是打開的駝奶粉要盡量在1個月內(nèi)喝完,，否則容易變質(zhì),。

打開的駝奶粉也要放在陰涼、干燥處保存,，不要放在廚房,、冰箱等水汽充足的地方，否則會變質(zhì),。每次喝完駝奶之后要盡快將駝奶粉密封,，蓋上蓋子或者用密封夾，減少駝奶粉和空氣接觸的時間,，延長保質(zhì)期,。一旦駝奶粉出現(xiàn)結(jié)塊,、異味等表現(xiàn),，可能已經(jīng)變質(zhì)，不要繼續(xù)飲用,。

駝奶粉沖泡之后也要盡快飲用,，放置時間過長也可能變質(zhì),。一般駝奶粉需要用40度左右的溫水沖泡，沖泡之后可放在冰箱冷藏24小時,。因此喝駝奶粉**是現(xiàn)沖現(xiàn)喝,，不要一次性沖泡太多。

注意不管是沒有打開的駝奶粉,，還是打開的駝奶粉,，一旦過了保質(zhì)期，就要慎重對待,，**不要飲用,，以免出現(xiàn)腹瀉等問題。