殺菌鍋介紹

殺菌釜由釜體、釜蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、殺菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,，具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

 按形式分：臥式殺菌鍋,、立式殺菌鍋,、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋.

殺菌鍋應(yīng)用范圍

臥式電熱殺菌鍋用途臥式電熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好,，生產(chǎn)力高,，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣,，控制精度高,，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn),，廣泛應(yīng)用于食品,、果汁、制藥,、化工,、飲料等行業(yè)，作為加熱,、冷卻,、保溫、殺菌,、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備,。2.高溫殺菌鍋應(yīng)用范圍很廣，肉制品,，真**裝食品,，罐頭等等都可以使用，客戶甚至可以用來當(dāng)做巴氏殺菌器來使用,，因?yàn)闇囟瓤梢杂捎脩艨刂?。一機(jī)兩用，節(jié)省了設(shè)備成本,。