食用油精煉設(shè)備現(xiàn)貨 全套油脂精煉機(jī) 油脂脫膠脫酸脫色設(shè)備經(jīng)壓榨的油料,，在未經(jīng)精煉等工序之前,，所產(chǎn)生的油被稱作毛油。毛油主要成分為甘油和脂肪酸混合物,，俗稱為中性油,，同時(shí)也含有非甘油物質(zhì)，被稱為雜質(zhì)。根據(jù)雜質(zhì)在油脂中的分散狀態(tài),，可以大致歸納為四類,。

一類是懸浮雜質(zhì)，包括泥沙,、料坯,、粉及其它固體雜質(zhì)。這些雜質(zhì)會有利于微生物滋生,，使油脂容易水解酸敗,，無法食用。

二類是膠溶性雜質(zhì),，包括磷脂,、蛋白質(zhì)、糖類等,，其中主要的是磷脂,。這些雜質(zhì)的存在不僅會使油脂水解酸敗，外觀也會變得混濁暗黑,，在烹飪時(shí)會產(chǎn)生大量泡沫并生成黑色沉淀,，從而嚴(yán)重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味,，同時(shí)也失去了油脂本身的營養(yǎng)價(jià)值,，甚至還具有毒性。

三類是油溶性雜質(zhì),，包括游離脂肪酸,、色素、烴類蠟,、醛,、酮等，以及微量金屬和由環(huán)境污染帶來的有磷,、汞,、多環(huán)芳烴、黃曲素等,。這些雜質(zhì)的存在對人體十分有害,，部分雜質(zhì)甚至還有致癌作用。

第四類是水分,，毛油中含有較多的水份,，這會使油脂容易水解酸敗變質(zhì)。

經(jīng)脫磷,、脫酸,、脫膠,、脫臭、脫色等工序?qū)⒚椭袑κ秤煤唾A藏有害或無益的雜質(zhì)去除,，所得到的成品油被稱為精煉油,。精煉過的食用油不僅符合我國相關(guān)部門的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而且對人體健康有很大的好處,。

油脂精煉機(jī)組包含酸堿反應(yīng)油罐、離心分離機(jī),、脫色油罐,、真空脫臭設(shè)備，以及配套的管,、罐,、油泵等。油脂精煉機(jī)組的主要配套設(shè)備包括中和鍋,、脫色鍋,、脫臭鍋、導(dǎo)熱油爐,、真空泵,、空壓機(jī)、過濾機(jī),、蒸汽發(fā)生器等,。這些設(shè)備用于酸練、堿練和水洗,、漂白油脂及脫除色素,、脫去油脂臭味、提供生產(chǎn)所需熱,、提供脫色,、脫臭所需真空、吹干脫色白土,、壓出成品油以及過濾白土和產(chǎn)生脫臭蒸餾所需蒸汽,。