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泰特儀器針對(duì)白酒生產(chǎn)廠家推出了白酒專用氣相色譜儀,配置白酒專用的色譜柱,,配合FID氫火焰粒子化檢測(cè)器,,可直接對(duì)白酒中的甲醇,、雜醇油含量進(jìn)行分析,同時(shí)也能對(duì)白酒中的正丙醇,、異丁醇,、正丁醇、異戊醇,、正戊醇等**醇組分和含量進(jìn)行測(cè)定,,方法簡(jiǎn)便快速,精密度好,,相對(duì)偏差均小于5%,。該設(shè)備能夠幫助白酒生產(chǎn)廠家把控產(chǎn)品工藝,**白酒的口感和質(zhì)量穩(wěn)定,,對(duì)白酒的風(fēng)味和口感提供切實(shí)的科學(xué)依據(jù),,有利于各級(jí)衛(wèi)生防疫站、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所對(duì)白酒市場(chǎng)加強(qiáng)管理,,打擊假冒偽劣白酒產(chǎn)品,。
白酒的主要成分是乙醇和水,同時(shí)還包括酸,、酯,、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(約占總量的1%~2%),,由于發(fā)酵工藝的不同,,這些微量有機(jī)化合物的種類和含量都各不相同,也決定白酒香味和口感風(fēng)格(比如醬香型,,濃香型,,清香型,米香型,,兼香型等),。
國(guó)家頒布的《GB 2757-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》《GB/T5009.48-2003蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》《GB/T 10345-2007 白酒分析方法》標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)白酒的組分、含量,、檢測(cè)方法給出了規(guī)定,,使用氣相色譜儀對(duì)白酒的組分進(jìn)行檢測(cè)是白酒類生產(chǎn)廠家**可少的一項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
儀器特點(diǎn)
1,、本儀器為白酒專用定制機(jī)型,,以GC2030Smart為基礎(chǔ)測(cè)試平臺(tái),配置FID檢測(cè)器,,白酒專用色譜柱,,可用于白酒中甲醇、雜醇油,、酸,、酯、醇,、醛等多種微量有機(jī)化合物的檢測(cè),。
2、儀器采用機(jī)械式穩(wěn)壓閥和穩(wěn)流閥,,**載氣氣壓和流量的穩(wěn)定,,提高儀器的測(cè)試精度和穩(wěn)定度。測(cè)試結(jié)果的重復(fù)性誤差可達(dá)2%,,**國(guó)標(biāo)規(guī)定的3%,。
3、柱溫箱采用全新的微機(jī)溫度控制系統(tǒng),,內(nèi)置高靈敏溫度感應(yīng)器,,通過(guò)系統(tǒng)精準(zhǔn)控制溫度升溫和降溫,具有六路**獨(dú)立的溫度控制系統(tǒng),,溫控精度達(dá)到±0.1℃,。可實(shí)現(xiàn)十六階程序升溫,,使設(shè)備能勝任大范圍的樣品分析;柱箱配置自動(dòng)后開(kāi)門系統(tǒng),,使低溫控制精度得到提高,升/降溫速度更快;
4,、儀器具備計(jì)算機(jī)反向控制功能,,可以直接與計(jì)算機(jī)進(jìn)行聯(lián)機(jī),通過(guò)我公司自主研發(fā)的網(wǎng)絡(luò)版色譜工作站軟件對(duì)儀器進(jìn)行操作(**支持253臺(tái)),。
5,、儀器配置,內(nèi)置IP協(xié)議棧,,可通過(guò)企業(yè)局域網(wǎng)或互聯(lián)網(wǎng)將測(cè)試數(shù)據(jù)上傳至傳至現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室,、部門主管及上級(jí)**的計(jì)算機(jī)中,方便各個(gè)部門實(shí)時(shí)監(jiān)控儀器的運(yùn)行及檢測(cè)結(jié)果,??梢酝ㄟ^(guò)互聯(lián)網(wǎng)直接與廠家進(jìn)行對(duì)接,實(shí)現(xiàn)氣相色譜儀的遠(yuǎn)程診斷,,遠(yuǎn)程程序更新等,。
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