真空拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,，效率高，便于操作,，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品,、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的**設(shè)備,，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。

真空拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1,、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉,，物料在料斗中翻動的同時(shí)作圓周運(yùn)動,，使各種物料攪拌的更加均勻

2、采用雙速雙動力,，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌,。

3,、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

4,、在真空狀態(tài)下,，餡料攪拌均勻，充分膨脹,，彈性好,，色澤鮮艷并**限度地提高蛋白質(zhì)。

5,、上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,，操作方便，可靠耐用,。

6,、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，易于清洗,，美觀大方,。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7,、電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn),。

優(yōu)點(diǎn)：