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民以食為天,,飲食已經(jīng)成為大眾**的活動(dòng)之一,,一到節(jié)假日,,大伙約上三五知己吃個(gè)遍天下,。當(dāng)你來(lái)到一家店,,能影響你決定吃什么的肯定少不了菜譜,。所以菜譜設(shè)計(jì)制作非常關(guān)鍵,,可能關(guān)系到整個(gè)店的命脈,。一起關(guān)注菜譜設(shè)計(jì)制作的注意事項(xiàng),。
一,、注意突出菜系的風(fēng)格
每家飲食店都有自己的風(fēng)格,客似云來(lái)的飲食店往往有的菜譜設(shè)計(jì)制作,。在菜譜設(shè)計(jì)制作時(shí),,必須*先明確主流菜系。例如中餐還是西餐,,日料還是韓料,,這些都關(guān)系到菜譜設(shè)計(jì)制作。而且中餐里面還有粵菜,、川菜等系列,,在制作菜譜時(shí)要根據(jù)菜系風(fēng)格設(shè)計(jì),突出重點(diǎn),,甜的,、辣的,,酸的、咸的,,在菜譜上應(yīng)該一目了然,。
二、注意排版應(yīng)簡(jiǎn)單明了
信譽(yù)可靠的菜譜設(shè)計(jì)制作在排版上可謂下足了功夫,,關(guān)鍵是抓住簡(jiǎn)單明了四個(gè)字,。*先,在選圖方面選1張即可,,當(dāng)然是那種高清大圖,,要把食物拍得仔細(xì),**能拍到里面的食材,。而文字方面,,菜名肯定要字體****顯而易見(jiàn)。一般來(lái)說(shuō)配上價(jià)格就可以了,,但也可以簡(jiǎn)單配兩句對(duì)食材的介紹亦可,。
三、注意色彩應(yīng)鮮明亮麗
常說(shuō)感官很重要,,而在食物沒(méi)呈現(xiàn)時(shí),,視覺(jué)影響著很多評(píng)判與選擇標(biāo)準(zhǔn)。所以菜譜設(shè)計(jì)制作必須著眼于色彩搭配,,不主張過(guò)于眼花繚亂,,**不要超過(guò)三種顏色。而色調(diào)以顏色鮮明的暖色調(diào)為主,,能刺激視覺(jué)之余,,讓人食欲大增。還可以考慮利用顏色碰撞突出想要表明的主題,,這樣的菜譜設(shè)計(jì)制作讓人看了心情愉悅,。
要想菜譜做得美觀有效,,以上三點(diǎn)可少,。許多商家就是在菜譜設(shè)計(jì)創(chuàng)作上下足了功夫,獲得了非常不錯(cuò)的銷(xiāo)量,,相當(dāng)于給自己的店打了一份精彩的廣告,。隨著現(xiàn)在飲食行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),商家必須奇招百出吸引顧客,,從菜譜設(shè)計(jì)制作入手或許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。
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