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拌餡機(jī)設(shè)備就是我們平時(shí)說的攪拌機(jī)。該機(jī)適用于各種腸類的肉餡攪拌,基本機(jī)構(gòu)包括機(jī)座、攪拌料斗倉,、攪拌軸,、電機(jī),、減速機(jī)和電控箱等組成,。
攪拌機(jī)能夠把肉餡攪拌均勻,,其結(jié)構(gòu)簡單,,主要部件具有正反方向旋轉(zhuǎn)的攪拌軸和漿葉來實(shí)現(xiàn)。肉餡受到葉片的劇烈摩擦和推壓后,,能增加肉餡的黏韌性,,從而改善產(chǎn)品的質(zhì)量。
我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是我公司技術(shù)人員根據(jù)國內(nèi)市場需求,,研制的出品率較高的拌餡機(jī),,該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,,易清洗,,是食品加工行業(yè)的好幫手。
攪拌機(jī)在工作時(shí),,將肉餡,、香辛料等物料分別放入攪拌倉內(nèi),有減速機(jī)帶動(dòng)螺旋攪拌葉片運(yùn)行使之混合,,約在2-3min后,,螺旋攪拌葉片轉(zhuǎn)入快速,將混合的物料攪拌均勻達(dá)到用戶的要求,,起到充分的混合作用,。攪拌均勻的物料,操作員只需將出料口打開,,按下設(shè)備上面的出料按鈕,,物料即可通過出料口排出,攪拌倉沒有余料,,出料干凈,,衛(wèi)生。
拌餡機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn):(1)效率高,,混料速度快,;(2)操作簡單,方便自如,; (3)自動(dòng)出料,,勞動(dòng)強(qiáng)度更低; (4)的旋齒排列形式使物料混合更均勻,,單次裝料量更多,; (5)的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
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