供應西非中脂天然可可粉NS01純可可粉）

生產(chǎn)高檔可可粉純可可粉原材料可可豆的產(chǎn)地重要純可可粉西非可可豆是行業(yè)里公認優(yōu)質的可可豆,用西非豆做出來的可可粉也是好的,其中當然得配合我公司進口意大利CM公司的八條全電腦自動控制液壓榨機可可粉生產(chǎn)線! 西非粉的特點:香味濃特,芳香久長,口感比較好,比一般的天然可可粉的指標要高一些!西非天然可可粉主要應用于一些高檔巧克力,，烘焙，高檔**等行業(yè)中,！  感官指標： 項 目 指 標 粉 色 棕黃至淺棕色 湯 色 淡棕紅色 香味滋味 天然可可香，無煙焦味,、霉味或其他異味 理化指標： 項 目 指 標 含脂量％ 10-12 水 分％ ≤3 灰 粉％ ≤7（脫脂干態(tài)） 細 度％ ≥99.60（200 目/英寸）標準篩選通過  PH 值 5.0~5.8 衛(wèi)生指標： 項 目 指 標 菌落總數(shù)（個/g） ≤ 1000  酵 母 菌（個/g） ≤ 30 霉 菌（個/g） ≤ 30 大腸菌群（個/100g） ≤ 10 致病菌 不得檢出 天然可可粉的PH值在5.0--5.8之間