燃?xì)鈯A層鍋 蒸汽夾層鍋 夾層鍋\化糖鍋\蒸煮鍋\電加熱夾層鍋\天然氣夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式,、可傾式,、攪拌式等樣式,。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制,、外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn)
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   夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,。廣泛應(yīng)用于糖果,、糕點(diǎn)、飲料,、果汁,、果醬、蜜餞,、乳品與罐頭等食品加工及釀造,、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),，作為物料溶化,、消毒、加熱,、熱燙,、預(yù)煮、配制,、熬制,、蒸煮與濃縮之用。同時,，也適用于大型賓館,、飯店、酒店,、招待所,、餐廳,、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)**,、大專院校食堂,，作為煮粥、熬湯,、煮餃子,、燒菜與燉肉之用。

  設(shè)備功能
1采用電熱管加熱,，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體,，熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫,，保溫效果好,，不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示,，操作方便控制準(zhǔn)確,，全程自動控制。
4采用漏電保護(hù)開關(guān),，操作安全,。具有多種型號，可供選擇,。

  夾層鍋特點(diǎn)：
1,、加熱高效
電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒,、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）,， 可以達(dá)到 320 度 可調(diào)溫內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,，熱效率高，液體沸騰時間短,，加熱溫度容易控制等,。

2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥或電控箱,，外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。
燃?xì)饧訜釆A層鍋：升溫快   冷卻快
蒸汽加熱夾層鍋： 溫度100攝氏度左右    一般用于立式夾層鍋

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