電加熱蒸汽夾層鍋 燃?xì)鈹嚢璩戳襄? 燃?xì)鈯A層鍋殺菌鍋 不銹鋼攪拌蒸煮夾層鍋 粘稠食品熬制攪拌炒鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式,、可傾式、攪拌式等樣式,。
用途:夾層鍋(304不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,。可傾可攪拌電加熱夾層鍋具有耐高溫,、耐腐蝕,、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),,廣泛用于**,、飲料、化工,、顏料,、樹脂、科研等工業(yè)部門,。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠。電話 13011666800
(1),、燃燒充分,,無煙無塵,少量積碳,,無環(huán)境污染,。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),,溫度**達(dá)300℃左右,。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,,使用操作方便,。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能,,火大火猛,,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5),、燃料:液化石油氣,、管道煤氣、天然氣,。
(6),、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
基本性能簡(jiǎn)介:
1,、容積:50L,、100L、200L,、300L,、400L、500L,、600L,、800L、1000L,。
2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),,夾套,、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,;②內(nèi)外全不銹鋼
。
4,、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝洗,。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);
攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌,。
6,、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式,;②可傾式鍋體:槽形支架式,。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì),、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8,、可傾式夾層鍋體**可傾轉(zhuǎn)90°,,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力,、電機(jī)功率,、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做,。
使用注意事項(xiàng):
1,、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力,。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,,直到需用壓力為止,,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,,應(yīng)始終將閥
門打開,;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
3、對(duì)安全閥,,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整,。
4、蒸氣鍋在使用過程中,,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5,、停止進(jìn)氣后,,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水,。
6,、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油,;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油,;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油
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