蘋果是很常見的一種水果,,平時吃的也比較多,,大家都知道吃蘋果對身體有好處,但是要說具體有哪些好處就不知道了,,下面一起來看一下蘋果的功效,。
祖國醫(yī)學認為,蘋果性味干涼,,具有生津,、潤肺、健脾,、益胃,、養(yǎng)心之功效。
現(xiàn)代醫(yī)學研究資料也表明,,蘋果的營養(yǎng)成分十分豐富,。蘋果含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、維生素C、維生素B1,、維生素B2,、胡蘿卜素以及丐,、磷、鐵,、酸,、林檬酸、酒石酸,、鞣酸等有機酸以誠相待及果酸膠,、纖維素等。
兒童經(jīng)常吃些蘋果,,可以促進大腦發(fā)育,,增強記憶力。這是由于蘋果不僅富有大腦所須的營養(yǎng)成分,,而且含有益于兒童生長發(fā)育的釬維素和能增強兒童記憶力的鋅,。
固蘋果稱為“記億之果”。
蘋果是低熱量食物,。蘋果酸是低熱量食品,,是**的理想食物。蘋果酸可使人體內(nèi)的脂肪分解,,防止體態(tài)過胖,,并使皮膚潤滑柔嫩。這是因為蘋果中營養(yǎng)成分可容性大,,易被吸收,。
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒,。據(jù)印度科學家研究,,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,,這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān),;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致,。因此常吃一些蘋果,,可保護視力。
法國科學家研究發(fā)現(xiàn),,蘋果酸可降低膽固醇,。動物試驗表明,蘋果酸可在腸中與膽酸結(jié)合,,阻礙腸內(nèi)膽固酸重新被吸收如血,,從而促使血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化,起到降低膽固醇的效果。此外,,蘋果中所含的果膠,、維生素C和纖維素也有降底膽固醇的作用。研究發(fā)現(xiàn),,每天吃3個蘋果,,可使原來偏高的膽固醇降低,而對膽固醇水平正常者變化不大,。因而,,常吃蘋果對防止高血壓、動脈硬化,、冠心病,、老血管病有一定作用。
有趣的是,,蘋果還可以治療抑郁和壓抑感的“良藥”,,經(jīng)多次實驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,,蘋果的香氣對人的心理影響很多,,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用,。臨床證明,,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,可使其壓抑感消失,;失眠患者在睡前嗅蘋果香味,,能較快地安靜入睡。
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