一、概述
食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,，由于原料廣泛,，制品種類繁多，排出廢水的水量,、水質(zhì)差異很大,。廢水中主要污染物有固體物質(zhì)、油脂,、蛋白質(zhì),、淀粉,、膠體物質(zhì),、酸、堿,、鹽,、糖類、泥砂,、致病菌毒等,，這種廢水的特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗,，其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化,，以致引起水生動(dòng)物和魚類死亡，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,，污染環(huán)境,。隨著食品生產(chǎn)的不斷發(fā)展，其廢水排放量在不斷增加,，污染周圍環(huán)境,，損壞企業(yè)形象，食品企業(yè)希望尋找一種經(jīng)濟(jì),、高效的食品廢水治理方法,，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，保護(hù)環(huán)境,。

特點(diǎn)：

1,、去除率高
本工藝充分利用厭氧微生物水解能力強(qiáng)和附著生長(zhǎng)好氧微生物氧化能力強(qiáng)的特性，實(shí)現(xiàn)了兩種微生物主要功能的有機(jī)耦合和技術(shù)的高效集成,，具有比常規(guī)處理工藝更高的有機(jī)物去除效率,，可以處理懸浮固體含量高的有機(jī)廢水,。
2、節(jié)能高效
工藝構(gòu)造簡(jiǎn)單,，基建投資費(fèi)用低,，靈活性強(qiáng)，可以在高有機(jī)負(fù)荷率條件下運(yùn)行,。由于厭氧水解酸化反應(yīng)器和滴濾床反應(yīng)器幾乎無(wú)需供氧,，大幅度節(jié)省了能耗和運(yùn)行費(fèi)用。
3,、運(yùn)行穩(wěn)定
由于厭氧水解細(xì)菌的適應(yīng)能力強(qiáng),，系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性常規(guī)的處理工藝，也容易從沖擊負(fù)荷中恢復(fù),，運(yùn)行管理方便,，適用范圍廣。
 
三,、適用范圍
1,、食品廠、飲料廠,、廠
2,、農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)