從田間到餐廳,，看似一個簡單的空間距離,，實則蘊含著自然與人類的大智慧,。尊重自然,、遵循原生態(tài)，讓每位食客口齒間留著**原始的美味,。

一個簡單的東西或者事物背后,，我們看到的不止是表面呈現(xiàn)出來的表象；物競天擇,，適者生存,，人為的、外界改變只是暫時的,、脆弱的,，只有從本質(zhì)上、并在規(guī)定的規(guī)則內(nèi)作出相對的變動,，才能在自然的法則下長存下去,。