含**多果糖、有機(jī)酸,、果膠,、微量元素 
1.果膠：屬于可溶性纖維，促進(jìn)膽固醇代謝,、降低膽固醇水平,、促進(jìn)脂肪排出； 
2.微量元素：鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者,；鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降,。 
3.可條理腸胃：纖維物有助排泄；對(duì)腹瀉也有收斂作用,。 
4.蘋果皮+數(shù)片姜煮水：可止嘔吐,。 
5.可減梨之寒，強(qiáng)化潤(rùn)肺潤(rùn)胃,。