企業(yè)簡介
真空油炸機的特點：1.加熱,、油炸,、儲油、脫油,、脫水,、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成,，產品含油量低,，產品處于真空狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,，可以減輕甚至見面氧化作用（例如脂肪酸敗,、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài),，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出,，使組織形成疏松多孔的結構,。2.自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱,、無過壓,，確保..
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